Noir Bassam 69 % - éclats d'amandes
Réf. : FCHCH56Chocolat noir Bassam 69 % - Pure Origine Côte d'Ivoire - Éclats d'amandes torréfiées
Un chocolat noir tout en rondeur dont l’amertume et l’acidité demeurent légères et équilibrées. Il présente un goût de cacao prononcé typique des cacaos Africains, avec des notes épicées de vanille et de coco associées à des arômes de fruits secs qui lui confèrent une belle longueur en bouche.
En savoir +
Fèves de cacao de Côte d'Ivoire, sucre, beurre de cacao, émulsifiant (lécithine de tournesol), éclats d'AMANDES torréfiées. Teneur en cacao min. 69%. Sans gluten
80 g soit 94 € le kg
Dans un endroit sec entre 16 et 18 °C.
Fabriqué en France par Barrelle, dans notre laboratoire artisanal au 97 bis boulevard de Suisse - 31200 Toulouse
| Toute la semaine |
|---|