Esquimau vanille noix de pecan
Réf. : FGLESQES1L'esquimau Barrelle est le produit qui rassemble nos 2 savoir faire de glacier et de chocolatier. Il est très généreux et gourmand.
Crème glacée vanille, éclats de noix de pécan caramélisées, double enrobage : praliné noix de pécan puis chocolat au lait.
En savoir +crème glacée vanille de Madagascar (LAIT entier pasteurisé "la P'tite ferme" (Tarn et Garonne) (54,41%), CREME, sucre, pâte de vanille maison (5%) (sucre inverti, gousses de vanille de Madagascar (25%)), glucose atomisé, LAIT en poudre, gousses de vanille de Madagascar (0,44%), gomme de xanthane, amidon de riz, pectine jaune), glaçage rochet lait (chocolat au lait Pure Origine Ghana 36%(sucre, beurre de cacao, fèves de cacao écalées 12% (Ghana), LAIT en poudre partiellement écrémé, poudre de LAIT entier, SOJA, vanille de Madagascar), huile de tournesol, huile de coprah), praliné noix de pécan (NOIX DE PECAN (55,05%), caramel blond (sucre), eau, sirop de glucose), NOIX DE PÉCAN caramélisées (NOIX DE PECAN, sucre, sucre, eau, BEURRE, poudre de gousses de vanille de Madagascar épuisées),
LACTOSE, FRUITS A COQUE, SOJA
1 pièce environ 100 g soit 55 € le kg
Au congélateur à -18°C
Sortir 5 à 10 minutes du congélateur avant dégustation.
Fabriqué en France par Barrelle, dans notre laboratoire artisanal au 97 bis boulevard de Suisse - 31200 Toulouse
| Disponible toute la semaine |
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