Crème glacée Dulce de Coco 470 ml
Réf. : FGL470CR150C'est un peu notre tarte tatin à nous cette glace : par accident, nous avons trop fait cuire une préparation de crème glacée à la noix de coco qui a donc caramélisée. Résultat, nous avons obtenu une saveur de confiture de lait mais à la coco d'où ce nom : dulce de coco.
En savoir +LAIT entier pasteurisé "la P'tite ferme" (Tarn et Garonne) (46,27%), noix de coco (24,72%), sucre, glucose atomisé, eau, LAIT en poudre, noix de coco râpée torréfiée (1,12%), gomme de xanthane (0,18%), amidon de riz, pectine jaune
LACTOSEPréparation pasteurisée convient aux femmes enceintes
Conditionnement : 470 ml ou 940 ml.
Prix au poids moyen annuel : 24.55 € le kgAu congélateur à -18°C
Sortir le pot de glace avant de le déguster et le placer au réfrigérateur afin qu'il ramollisse uniformément et que l'on puisse faire les boules (il n'est pas décongelé à ce stade et peut être remis au congélateur une fois les convives servis). Grands pots de 940 ml : crèmes glacées 15-20 min, sorbets 10-15 min ; petits pots de 470 ml : crèmes glacées : 10-15 min, sorbets 5-7 min
Fabriqué en France par Barrelle, dans notre laboratoire artisanal au 97 bis boulevard de Suisse - 31200 Toulouse
| Disponible toute la semaine |
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