Bûche glacée Sésame Noir Sudachi
Réf. : FGL26 BU1Biscuit lorrain au citron, crème glacée sésame noir, nougatine au sésame, sorbet plein fruit sudachi (citron vert japonais), glaçage rocher chocolat blanc au sésame, décor : sésame noir et cubes de gingembre.
Disponible en pré commande à partir du 02 novembre et en retrait à partir du 05 décembre.
En savoir +Au congélateur à -18°C
Afin de mieux apprécier nos produits, il est nécessaire de les sortir avant de les déguster. PLACEZ LES AU REFRIGERATEUR QUELQUES MINUTES afin qu'ils ramollissent uniformément et que l'on puisse les couper (il ne sont pas décongelés à ce stade la et peuvent être remis au congélateur une fois les convives servis) : 4 - 6 PERSONNES > 45 min - 8 - 10 PERSONNES > 1h. Testez la mise en température en piquant l'entremets avec la pointe d'un couteau, il doit pouvoir s'enfoncer facilement.
Fabriqué en France par Barrelle, dans notre laboratoire artisanal au 97 bis boulevard de Suisse - 31200 Toulouse
| Toute la semaine |
|---|