Bûche glacée Poire Chocolat
Réf. : FGL26 BU4Biscuit lorrain cacao, éclats de fèves de cacao, sorbet plein fruit poire, coulis chocolat, sorbet fondant chocolat noir, glaçage rocher chocolat noir éclats de fèves de cacao
SANS LACTOSE & SANS FRUITS A COQUE
Disponible en pré commande à partir du 02 novembre et en retrait à partir du 05 décembre.
En savoir +Au congélateur à -18°C
Afin de mieux apprécier nos produits, il est nécessaire de les sortir avant de les déguster. PLACEZ LES AU REFRIGERATEUR QUELQUES MINUTES afin qu'ils ramollissent uniformément et que l'on puisse les couper (il ne sont pas décongelés à ce stade la et peuvent être remis au congélateur une fois les convives servis) : 4 - 6 PERSONNES > 45 min - 8 - 10 PERSONNES > 1h. Testez la mise en température en piquant l'entremets avec la pointe d'un couteau, il doit pouvoir s'enfoncer facilement.
Fabriqué en France par Barrelle, dans notre laboratoire artisanal au 97 bis boulevard de Suisse - 31200 Toulouse
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